Variedad : Tempranillo (vendimiada a mano) Graduación : 13,5º Elaboración : Elaborado por vinificación tradicional, encubando uva despalillada en depósitos de acero inoxidable durante 10 días. Acabada la fermentación, pasa a barricas de roble francés y americano donde se lleva a cabo la fermentación maloláctica durante 2...

Vino Tinto joven DO La Mancha Variedades: 100% Tempranillo

Variedades: 50% SYRAH 50% TEMPRANILLO Contenido Alcohólico: 14% De color limpio y brillante, es un vino que dibuja intensos colores rojo cereza y tonos violeta muy marcados derivados de la aportación de la uva Syrah. Posee una nariz muy expresiva y viva en la que destacan aromas frutales y violetas. Vino sabroso, con muy buena estructura y un sabor intenso y...

Variedad: 100% Tempranillo Contenido Alcohólico: 14% Elegante, de color rubí­ y reflejos violáceos que denotan su juventud. Voluptuosos aromas a bayas, frutas del bosque, regaliz y moras. Vino goloso y aterciopelado, con un paso en boca suave y elegante y con una acidez muy equilibrada. Ideal para carnes rojas, estofados, pastas, pizzas, quesos y...

VARIEDAD: Syrah 100%. NOTA DE CATA: Vino tinto de color púrpura. Nariz limpia y franca con aromas a violeta y moras maduras. En boca se presenta amable y sabroso, con un final largo y persistente. MARIDAJE : Ideal con quesos, carnes rojas y caza.

VARIEDAD: Tempranillo 100%. NOTA DE CATA: Limpio y brillante color cereza, aroma de intensidad media - alta a frutas rojas. En boca presenta una acidez equilibrada y despliega su vigor de juventud. MARIDAJE: Ideal con patés y guisos de carne.

Selección de nuestras mejores uvas de Cabernet criadas en nuestros más viejos viñedos para elaborar nuestra edición limitada de 6500 botellas. Nuestro enólogo ha elaborado este especial Reserva con Cabernet Sauvignon. Nuestro Reserva es envejecido en barricas nuevas de tipo Americana (30%) y Francesa (70%) durante 18 meses. Posteriormente es envejecido en botella durante 18...

Vino procedente de una gran selección de nuestras uvas Tempranillo, seguida de una esmerada fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable y una maceración de sus hollejos de 7 a 10 días.