Variedad : Macabeo (vendimiada a mano) Graduación : 12,5º Elaboración : La fermentación del mosto yema se inicia en depósito de acero inoxidable a baja temperatura, para terminar la misma en barricas bordelesas de roble, donde permanece con sus finas lías durante dos meses. Cata : Vino blanco elaborado con...

Amarillo verdoso, limpio y brillante con notas de efervescencia, en nariz fruta y aromas de cedro. En la boca ligeramente sabroso. Marida con mariscos, pescados blancos y queso fresco.

Caja de 6 botellas Amarillo pálido, limpio, brillante, en la fase olfativa, fruta fresca y flores blancas. En la boca se confirma lo que hemos olido y una acidez agradable. Marida bien con mariscos, quesos frescos y pescados blanco

Vino blanco joven. 100% Chardonnay. Vendimia nocturna. NOTA DE CATA: Varietal dotado de un perfil aromático exótico y floral. En boca posee una gran estructura y persistencia

Vino Tinto joven DO La Mancha Variedades: 100% Tempranillo

Vino blanco joven. 100% Verdejo. Vendimia nocturna. NOTA DE CATA: Color amarillo verdoso. Aromas finos y elegantes a frutas tropicales y flores blancas. En boca es afrutado, fresco y sabroso, destaca su untuosidad y gran persistencia

Variedades: 50% SYRAH 50% TEMPRANILLO Contenido Alcohólico: 14% De color limpio y brillante, es un vino que dibuja intensos colores rojo cereza y tonos violeta muy marcados derivados de la aportación de la uva Syrah. Posee una nariz muy expresiva y viva en la que destacan aromas frutales y violetas. Vino sabroso, con muy buena estructura y un sabor intenso y...

Variedad: 100% Tempranillo Contenido Alcohólico: 14% Elegante, de color rubí­ y reflejos violáceos que denotan su juventud. Voluptuosos aromas a bayas, frutas del bosque, regaliz y moras. Vino goloso y aterciopelado, con un paso en boca suave y elegante y con una acidez muy equilibrada. Ideal para carnes rojas, estofados, pastas, pizzas, quesos y...

VARIEDAD: 50% Moscatel, 50% Airén. NOTA DE CATA: Color amarillo pajizo dorado. Aroma de jazmín y azahar, con fondo de corteza de naranja. En boca es muy sabroso y afrutado, por sus notas dulces, recordando a uva pasa de la propia variedad moscatel. MARIDAJE : Foie o canapés, quesos fuertes. En los postres, con batidos, sorbetes...

VARIEDAD: Syrah 100%. NOTA DE CATA: Vino tinto de color púrpura. Nariz limpia y franca con aromas a violeta y moras maduras. En boca se presenta amable y sabroso, con un final largo y persistente. MARIDAJE : Ideal con quesos, carnes rojas y caza.

VARIEDAD: Tempranillo 100%. NOTA DE CATA: Limpio y brillante color cereza, aroma de intensidad media - alta a frutas rojas. En boca presenta una acidez equilibrada y despliega su vigor de juventud. MARIDAJE: Ideal con patés y guisos de carne.

Selección de nuestras mejores uvas de Cabernet criadas en nuestros más viejos viñedos para elaborar nuestra edición limitada de 6500 botellas. Nuestro enólogo ha elaborado este especial Reserva con Cabernet Sauvignon. Nuestro Reserva es envejecido en barricas nuevas de tipo Americana (30%) y Francesa (70%) durante 18 meses. Posteriormente es envejecido en botella durante 18...