Variedad : Macabeo (vendimiada a mano) Graduación : 12,5º Elaboración : La fermentación del mosto yema se inicia en depósito de acero inoxidable a baja temperatura, para terminar la misma en barricas bordelesas de roble, donde permanece con sus finas lías durante dos meses. Cata : Vino blanco elaborado con...

Variedad : Tempranillo (vendimiada a mano) Graduación : 13,5º Elaboración : Elaborado por vinificación tradicional, encubando uva despalillada en depósitos de acero inoxidable durante 10 días. Acabada la fermentación, pasa a barricas de roble francés y americano donde se lleva a cabo la fermentación maloláctica durante 2...

Fruto de una cuidada selección de nuestras uva, conseguimos este vino joven, color picota violáceo, limpio, bien cubierto, con aromas a frutas rojas, fresas y moras. Sabroso, fresco y carnoso. Acidez bien equilibrada.

Amarillo verdoso, limpio y brillante con notas de efervescencia, en nariz fruta y aromas de cedro. En la boca ligeramente sabroso. Marida con mariscos, pescados blancos y queso fresco.

Variedad : 65% Tempranillo, 35% Merlot Graduación : 13,5º Elaboración : De uvas seleccionadas en los viñedos más grandes del Mundo, nace este coupage DO Mancha Tempranillo-Merlot. Las dos variedades que dan vida a este vino se elaboran de forma independiente para conservar la expresividad de cada una de ellas. Tras una maceración...

Variedad : Moscatel Morisco Grado : 13º Vinificación : Soleado natural en pasera hasta deshidratar las uvas por encima de los 300 g/l de azúcar. Posterior fermentación en depósito de acero inoxidable y parada de la misma forma natural obteniendo azúcar residual de 150 g/l.

Variedad : 100% Viura Grado : 12,5º Vinificación : Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. Fermentación/ maceración 23 días Envejecimiento : Cinco meses sobre lías con removido semanal

Caja de 6 botellas Amarillo pálido, limpio, brillante, en la fase olfativa, fruta fresca y flores blancas. En la boca se confirma lo que hemos olido y una acidez agradable. Marida bien con mariscos, quesos frescos y pescados blanco

Selección de nuestras mejores uvas de Moscatel de Grano Menudo para elaborar un vino suave, muy aromático y afrutado. Con un color dorado suave. Con un aroma muy intenso, fresco, complejo con toques tostados y pasas de la variedad moscatel de grano menudo. Tiene un paladar sedoso, equilibrado y muy fresco que favorece su afrutamiento que se extiende a un pos gusto largo y alegre. Se...

Vino blanco joven. 100% Chardonnay. Vendimia nocturna. NOTA DE CATA: Varietal dotado de un perfil aromático exótico y floral. En boca posee una gran estructura y persistencia

Vino Tinto joven DO La Mancha Variedades: 100% Tempranillo

Vino blanco joven. 100% Verdejo. Vendimia nocturna. NOTA DE CATA: Color amarillo verdoso. Aromas finos y elegantes a frutas tropicales y flores blancas. En boca es afrutado, fresco y sabroso, destaca su untuosidad y gran persistencia