🏅 Características destacadas de Puente de Rus Syrah

Tipo de vino: Tinto Joven (sin crianza en barrica) – Producto Vegano.

Color (Fase Visual): Color cereza intenso o púrpura, muy cubierto y con gran brillo, reflejo de su juventud.

Aroma (Fase Olfativa): Nariz limpia y franca donde predominan los aromas varietales a fruta negra bien madura (moras) y sutiles toques de violeta.

Sabor / Boca (Fase Gustativa): En boca el vino entra potente y bien estructurado. Se siente sedoso, bien pulido y sabroso, dejando un final largo y persistente que lo hace muy agradable.

Variedad: 100% Syrah (Shiraz).

Grado alcohólico: 13% - 13,5% vol.

Reconocimiento: Premio Gran Selección 2024 - Selección Plata.

🍷 Proceso de elaboración

Este tinto joven 100% Syrah se elabora en Bodegas Puente de Rus bajo la filosofía de máxima expresión frutal, lo que significa que no tiene crianza en madera. La uva Syrah es vinificada para resaltar su carácter varietal, dando lugar a un vino limpio, afrutado y potente que se disfruta al máximo en su juventud. El control del proceso de fermentación busca obtener ese color intenso y esa estructura potente pero pulida que lo caracteriza.

🍽 Maridaje recomendado

Su cuerpo, estructura y sus notas de fruta negra lo hacen perfecto para acompañar:

• Carnes: Ideal con carnes rojas a la parrilla y platos de caza (liebre, conejo, perdiz).

• Quesos: Excelente maridaje con quesos curados y semicurados de oveja o vaca.

• Servicio: Recomendamos servirlo entre 16∘C y 18∘C para que sus aromas se expresen plenamente.