🏅 Características destacadas de Reflejos Crianza

Tipo de vino: Tinto Crianza.

Color (Fase Visual): Rojo brillante de capa alta, mostrando una gran intensidad visual.

Aroma (Fase Olfativa): Posee aromas de buena intensidad, donde sobresalen las notas de su crianza: maderas nobles, tostados y vainilla, sobre un fondo sutil de fruta madura.

Sabor / Boca (Fase Gustativa): El paso de boca es sabroso y equilibrado, con finos taninos que aportan estructura sin ser agresivos. Su final es amplio, largo y de armónica estructura.

Variedad: $100\%$ Cencibel (Tempranillo).

Servicio: Se recomienda servir a una temperatura óptima de 15∘C a 17∘C.

🍷 Proceso de elaboración

Tras una cuidada elaboración en la bodega Cózar de la Sierra, este vino tinto ha cumplido con los tiempos de envejecimiento propios de un Crianza. Primero, el vino ha permanecido durante $6$ meses en barrica de roble americano, donde adquiere sus característicos aromas tostados y a vainilla. Posteriormente, termina de redondear su estructura con una crianza de $12$ meses en botella antes de salir al mercado, asegurando su armónica estructura y elegancia.

🍽 Maridaje recomendado

Su elegancia y finos taninos lo hacen un tinto versátil para la gastronomía tradicional y asados:

• Asados y carnes: Acompaña perfectamente asados de cordero, cerdo y buey, así como carnes rojas y caza menor.

• Entrantes: Ideal con quesos curados e ibéricos de bellota.

• Platos de cuchara: Marida bien con guisos tradicionales y legumbres con carnes.